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21.01.10 - 24.01.10 Gourmet Festival im Landhaus Stricker

30.10.09 09:15 Uhr | Sylt, Schleswig-Holstein
Drei Tage lang dreht sich alles um das Thema Essen und Trinken. Die lokalen Spitzenköche bekommen Verstärkung von Kollegen aus ganz Deutschland, berühmte Winzer stellen ihre edelsten Tropfen vor, und Veranstaltungen wie die beliebte Gourmet-Safari, bei der man sich von Gaumengenuss zu Gaumengenuss chauffieren lassen kann, locken Genießer aus dem In- und Ausland auf die Insel. Auch die Kinder kommen nicht zu kurz: Ihnen wird in dem Extra-Programm „Gourmetino“ die feine Küche schmackhaft gemacht. Noch Fragen zu diesem kulinarischen Höhepunkt? Wir helfen Ihnen gern.
 
Die Veranstaltungen in unserem Haus:
 
Workshop: „Panasiatische Küche von Felix Eppisser & mediterrane Küche von Holger Bodendorf“ – „Gemeinsamkeiten & Gegensätze“
am Freitag, den 22.01.2010 ab 19.00 Uhr
 
Galaabend „Restaurant Rigiblick/ Zürich meets Landhaus Stricker/ Sylt”
am Samstag, den 23.01.2010 ab 19.00 Uhr
 
 
Weitere Informationen zu dem Gastkoch und Gastwinzer:
 
Felix Eppisser leitet zusammen mit seiner Frau Lucia Eppisser das Restaurants Rigiblick in Zürich, welches unterteilt ist in das Restaurant SPICE und das Bistro Quadrino. Das Fine Dining Restaurant SPICE ist ausgezeichnet mit einem Michelin Stern und 16 Gault Millau Punkten und bietet seinen Gästen eine kreative, leichte Küche mit panasiatischen Einflüssen. Felix Eppisser war Mitglieder der erfolgreichsten Koch- Nationalmannschaft aller Zeiten und hat zahlreiche renommierte Kochwettbewerbe nationaler und internationaler Art gewonnen
 
Mit Matthieu Perrin arbeitet die 5. Generation der Perrin’s auf dem Familienweingut „Chateau de Beaucastel“. Matthieu Perrin studierte an der Burgundy School of Business und arbeitete u.a. in den USA und China. Seit 3 Jahren ist er fest in die Weinproduktion auf Chateau de Beaucastel und bei Perrin & Fils eingebunden - gemeinsam mit seinen Cousins Pierre, Marc und Thomas. Zusammen führen Sie die Arbeit weiter, die Generationen vor Ihnen auf Chateau de Beaucastel begonnen.

Für weitere Fragen stehen wir Ihnen jederzeit telefonisch unter 
04651- 88 99 0 zu Verfügung.
(Quelle: E-Mail Newsletter Landhaus Stricker)