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Heilig Abend Dinner 2011 im Reindl's Partenkirchner Hof

05.11.11 09:51 Uhr | Garmisch-Partenkirchen, Bayern
24. DEZEMBER 2011 (SA) 18:30 - 23:00 UHR

Einen stimmungsvollen Heilig Abend im Reindl's verbringen. Als Hausgast oder auch als auswärtiger Gast sind Sie herzlich willkommen am 24. Dezember 2011 an unserem Heilig-Abend-Diner teilzunehmen. Ab 18.30 Uhr begrüßen wir unsere Gäste mit einem Aperitif in der Hotelhalle und begleiten Sie anschließend zu Tisch. Das Menü hat unsere Küchenchefin Marianne Holzinger für Sie kreirt. Der Preis für das Menü inkl. Aperitif beträgt Euro 75,00 je Person. Im Anschluss können Sie gerne noch eine der Christmetten in Garmisch-Partenkirchen besuchen.

  • Aperitif

  • Timbale vom norwegischen Hummer mit Thymianbisquit, marinierter Fenchel

  • Maronenschaumsuppe mit Gänseleber

  • Steinbutt auf Gewürztomatenragout, Senfsaat, Kapern

  • Bratapfelsorbet mit Haselnusskrokant

  • Hasenrückenfilet auf Feigensoße, junger Wirsing, Topfenschupfnudeln

  • Ziegenkäseterrine mit Aprikosenchutney

  • Schmankerlparfait von Christstollen und Lebkuchenmus, Blutorangen, Rumsoße


Für diesen speziellen Abend bitten wir Sie um Abendgarderobe.
(Quelle: Veranstaltungskalender Reindl's Partenkirchner Hof)
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