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"JETZT WIRD`S WILD" im Carolaschlösschen Dresden

09.10.10 07:05 Uhr | Dresden, Sachsen
"JETZT WIRD`S WILD"


Noch bis zum 31.10.2010


Wildgerichte haben Tradition, die Rezepte für Hirschragout oder Rehrücken zum Beispiel gelten schon lange als Köstlichkeit. Die moderne Wildküche steht den Klassikern aber in nichts nach und sorgt für eine gewisse "Leichtigkeit" in den Wildgerichten. Hierbei ist es vollkommen egal, wie man das Fleisch zubereitet, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt: Ob vom Grill, in der Pfanne kurz angebraten oder angeschmort, mit einem Hauch von Südamerika, Asia oder anderen exotischen Gewürzen!

Genießen Sie die herbstlichen Genüsse aus Flora & Fauna und aus Feld & Flur mit Wildspezilitäten aus heimischen Wäldern. Im Herbst servieren wir Ihnen alles was da kreucht und fleucht.
(Quelle: E-Mail Newsletter Carolaschlösschen Dresden)
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