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Kulinarisch herbstliche Genüsse Im Restaurant Landsknecht

26.09.15 07:15 Uhr | Sankt Goar, Rheinland-Pfalz
Wilde Zeiten mit Reh, Kürbis, Gans und Steinpilzen erwarten Sie bei uns. Die Gänse von den grünen Dörther Wiesen sind aus unserer Region ganz frisch auf den Tisch. (ab dem 01.11.2015) Sei es als Gänsebraten oder auch als ganze Gans im Kreise von Familie und Freunden. Da die Gans ein Wasservogel ist liebt sie das schwimmen und besonders unseren Spätburgunder Rotwein aus dem Bopparder Hamm. Eine delikate Kombination.

Ergänzt wird das kulinarische Angebot von den Weinen aus unserem Familienweingut Toni Lorenz in Boppard, in welchem der Riesling den Ton angibt und harmonisch von Spätburgunder, Grauburgunder und Rivaner begleitet wird.
(Quelle: E-Mail Newsletter Restaurant Landsknecht )
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