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LIBANON LUNCH im Restaurant Kronenschlösschen

08.03.17 17:57 Uhr | Eltville, Hessen
Freitag, 10.3. um 12.00: LIBANON LUNCH
Vier Menügänge: Orientalische Genüsse vom Meer und den Tälern Libanons (Hummus mit Rotbarbenfilet in Bergkräutern gebraten, Rotes Quino Taboule, salziger Käse) / Wachtelbrust „Moohrablyeh Style“ (Gebratene Gänseleber auf Freekeh-Risotto mit Granatapfel, Römische Sauce) / Duo vom Lamm (orientalische Gewürze, Burghul und „Harra“ Gewürze / Arabische Mafroukeh (Feigen, Orangencreme, Karamell, Rosenblüten-Eis). Dazu große Weine der Weingüter Fürst von Löwenstein, Gunderloch sowie von Château Mukrahni.

Ort: Hotel Kronenschlösschen in Eltville-Hattenheim
Ablauf: Empfang im Begrüßungszelt (ab 11.00) mit Geldermann Brut und Amuse Geules / alkoholfreie Frucht-Seccos von Van Nahmen / Gourmetmenü in vier Gängen / Weißweine und Rotweine / S.Pellegrino & Aqua Panna / Lavazza Cafe.
Pauschalpreis: 150 € für alle
(Quelle: E-Mail Newsletter Restaurant Kronenschlösschen)
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