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Martin Opitz erhielt die Auszeichnung „Koch der Pfalz 2014/15“

09.09.14 16:37 Uhr | Hornbach, Rheinland-Pfalz
Martin Opitz vom Gourmetrestaurant Refugium ist „Koch der Pfalz“
Unter 300 getesteten Restaurants in der Pfalz ist das „Refugium“ im Kloster Hornbach bei Zweibrücken das Beste. Zu diesem Schluss kamen die unabhängigen, anonymen Tester der im Meininger Verlag vor kurzem erschienenen Neuauflage des „Pfälzer Restaurantführers“ und wählten Chefkoch Martin Opitz zum „Koch der Pfalz“. Damit avanciert das „Refugium“ zu einem der gefragtesten gastronomischen Ziele im Südwesten Deutschlands.
(Quelle: Newsletter Restaurant Refugium)
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