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Perlen der Regionen: Sektmenü & Rioja

25.05.17 16:56 Uhr | Eltville, Hessen
FR 09.06.2017 um 19:30 Uhr

Perlen der Regionen: Sektmenü & Rioja
Deutsche Sekte sind im Trend. Höchste Qualität, kleine Bestände, hohe Nachfrage. Zu einem ausgeklügeltem Menü in vier Gängen gibt es Rheingauer Winzersekte, die zu den Besten in Deutschland zählen: Bardong (2007 Chardonnay Brut) / Barth (2011 Hattenheimer HASSEL Riesling Brut VDP. Grosse Lage) / Breuer (1999 Georg Breuer Brut) / Schönleber 2013 Schönleber Extra Brut Riesling) / Söngen 2014 Spätburgunder Blanc de Noirs Sekt Extra Brut) / Wegeler 2009 Geheimrat J). Zum Hauptgang ein Rotwein aus der Rioja: Baron de Ley. Pauschale für Aperitif, Menü, Sekte, Wasser, Cafe. Moderation: Headsommelier Florian Richter
(Quelle: Veranstaltungskalender Restaurant Kronenschlößchen)
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