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Schmidt's Wagyu-BBQ-Abend

02.09.16 15:39 Uhr | Dresden, Sachsen
Freitag, 2. September 2016
Bestes aus der Region

Zusammen mit Onkel Franz und der Fleischerei Heyer können wir Ihnen an diesem Abend etwas ganz besonderes anbieten - ein Wagyu-Rind aus der Region.

Das Küchenteam des Schmidt's wird praktisch alle Teile des Tieres in unterschiedlichster Weise verarbeiten - von feinstem Tatar, über Teile die im sous-vide-Verfahren zubereitet werden bis hin zu Steaks aus dem Smoker, live cooking und Teile vom Grill. Wir freuen uns, an dem Abend all' Ihre Sinne anzusprechen.

Gönnen Sie sich dieses Event - ein Genuss und eine Gelegenheit, der/die sich nicht alle Tage bietet.
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