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Valentinstags-Menü im Niederländischer Hof Schwerin

14.02.09 09:58 Uhr | Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern
Lassen Sie sich am Tag der Liebe kulinarisch verwöhnen mit einem Menü der Liebe.

Valentinstagsmenü

"Schmetterlinge im Bauch"
Getrüffelte Steinpilz-Reh-Terrine
im Zuccinimantel mit Rotwein-Senfsauce
auf Spitzkohlsalat
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"Herzenswärmer"
Rauckesüppchen
mit Lachs-Fenchel-Quiche
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"Entfachtes Liebesfeuer"
Rotbarbe mit Rahmsauerkraut
und Chablissauce
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"Vollkommene Leidenschaft"
Liaison von Wachtel und Taube mit Rotweinschalotten
auf Basilikum-Kartoffelmoussé
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"Auf Wolke 7"
Beschwipstes Zwetschgenparfait im
zweierlei Schokoladenkegel auf Ananascarpaccio
und Vanille-Minz-Schaum

31,90 € p.P. als 3-Gänge-Menü
37,90 € p.P. als 4-Gänge-Menü
45,90 € p.P. als 5-Gänge-Menü

Reservierung empfohlen
(Quelle: Eventkalender Niederländischer Hof Webseite)
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