Restaurant Chandra Kumari Berlin
Geschenkidee Restaurant Geschenkgutschein
Chandra Kumari
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Küche: Orig. Küche aus Srilanka und Südindische Spezialitäten (Bio Restaurant )
Öffnungszeiten: täglich von 12.00 - 01.00 Uhr
Gutscheine: EUR 20, 30, 50, 75, 100, 150, 200
Nichtraucher-Restaurant
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Adresse:
Gneisenaustrasse 4
10961 Berlin
Tisch-Reservierung:Telefon: 0306941203
E-Mail: info@chandra-kumari.de
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Chandra Kumari
Chandra ist das Sanskritwort für Mond und wird sowohl in Sri Lanka als auch in Indien verstanden. Kumari heißt Prinzessin. Chandra Kumari – die Mondprinzessin – als Name für ein indisch-sri lankisches Restaurant, regt zum Träumen an und entspringt einer deutsch-sri lankischen Fantasie. So wie schon der Name Fantasie und Wohlbefinden auslöst, so soll auch das Essen an diesem Ort in seiner Vielfalt zum Wohlbefinden der Gäste führen und sie ein wenig asiatischen Zauber spüren lassen.
Zwei Köche aus Sri Lanka kochen Reis und Curry-Gerichte wie zu Hause – nur unserem europäischen Geschmack entsprechend etwas milder. Im Chandra Kumari werden Spezialitäten aus Südindien und vor allem aus Sri Lanka geboten. Sowohl die Küche Indiens als auch des viel kleineren Sri Lanka ist sehr vielfältig. In beiden Ländern werden die Speisen regional unterschiedlich zubereitet. Reis, eine der ältesten Körnerfrüchte der Erde, ist sowohl in Indien als auch in Sri Lanka als Hauptnahrungsmittel der wichtigste Bestandteil der Speisen. Wenn man in Sri Lanka jemanden fragt, ob er schon gegessen habe, so heißt die wörtliche Übersetzung der singhalesischen Frage: „Hast du Reis gegessen?“.
Nach dem Essen mögen Sie vielleicht einen echten Kokosnuss-Schnaps aus Sri Lanka, „Arrack“ genannt, kosten. Doch am besten Sie wählen selbst die Köstlichkeiten des Chandra Kumari.
Wir wünschen einen guten Appetit!
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