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Restaurant Gut Schwarzenbruch Stolberg (Rheinland)

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Gut Schwarzenbruch

52222 Stolberg (Rheinland)

Küche:

internationale gehobene Küche

Öffnungszeiten:

von 11:30 bis 15:00 Uhr und 18:00 bis 24:00 Uhr, Dienstag und Mittwochs geschlossen

Preise:

Hauptgerichte von EUR 20 bis EUR 36

Speisekarte:

online ansehen

Nichtraucher-Restaurant

Adresse:

Gut Schwarzenbruch 1
52222 Stolberg (Rheinland)

Tisch-Reservierung:

Telefon: 02402-22275
Fax: 02402-4432
E-Mail: info@schwarzenbruch.de

Gut Schwarzenbruch


Logo - Gut Schwarzenbruch
Gut Schwarzenbruch liegt etwas außerhalb von Aachen (6 km vom Stadtkern entfernt), inmitten von Wiesen und Wald. Als Wiesengut ist Gut Schwarzenbruch etwa 250 Jahre alt.

Die einzigartige Inneneinrichtung im Aachen-Lütticher Stil macht Gut Schwarzenbruch zu einem der besteingerichtetsten Restaurants im Lande.

Wir arbeiten beständig daran, für unsere Gäste ein breites und abwechlungsreiches Angebot bereit zu halten. Dabei gebietet es die Tradition, die Qualität unserer Speisen und die außergewöhnliche Atmosphäre von Gut Schwarzenbruch zu erhalten und - wo es möglich ist - zu verbessern.

Auf unserer wechselnden Mittagskarte können Sie zwischen Köstlichkeiten wie Steinbeißerfilet mit Bärlauchsauce, Risotto und Zucchinigemüse, einem Schweinefiletmedaillon mit Rahmsauce, Bandnudeln und Paprikagemüse oder einem Rumpsteak mit Rotwein-Schalotten-Sauce, Schwenkkartoffeln und Haricots verts wählen. Unter den Hauptgerichten unserer Abendkarte finden sich z.B. unsere Dorade Royal mit Fenchel-Safran-Gemüse und Süßkartoffelpurée, Maispoulardenbrust mit Erbsen-Ricotta-Füllung und Portweinjus, dazu Risotto und glacierte Möhren oder ein Rumpsteak in Trüffeljus mit Reibeküchlein und Frühlingszwiebeln.

Nach dem Essen über das Gut flanieren, die Pferde auf der Wiese beobachten oder einen Spaziergang durch das angrenzende Wäldchen machen? Aufgrund der schönen Lage sollte in Gut Schwarzenbruch der gesunde Ausgleich nach dem Essen auch bei Ihnen zum Programm gehören. Das Gut strahlt eine würdevolle, ruhige Präsenz aus, die viele Besucher schon in ihren Bann gezogen hat.
Web-Adresse Gut Schwarzenbruch:
schwarzenbruch.de
Bild1 - Gut SchwarzenbruchBild2 - Gut SchwarzenbruchBild3 - Gut Schwarzenbruch
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