Klosterschenke
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Küche: regionale bewährte Köstlichkeiten
Öffnungszeiten: Mitte April bis Mitte Oktober täglich ab 12 Uhr ausser Mo ab 15 Uhr, sonst Mo-Di Ruhetag
Preise: Hauptgerichte von EUR 10,50 bis EUR 32,00
Nichtraucher-Restaurant
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Adresse:
Klosterstraße 10 54293 Trier
Tisch-Reservierung:Telefon: 0651-968440 E-Mail: info@hotel-klosterschenke.de |
Klosterschenke
 Klösterliches Ambiente - Weltlicher Genuss
Seit vier Generationen im Familienbesitz sind wir ein junges Team und erreichen unsere gesetzten Ziele mit Kreativität und Power. Unser tägliches Anliegen ist unsere Gäste von Herzen zu erfreuen.
"Abwechslungsreiche, ehrliche Küche für jeden Geschmack"
zaubert das junge Team unter der Leitung unseres Küchenmeisters Christian Zenner.
Wir verwenden nur marktfrische Zutaten und greifen dabei auch auf Produkte aus ökologischer Landwirtschaft zurück. Aus diesen Gaben der Natur und sorgfältigem Handwerk entstehen genussvolle Speisen in raffinierten Variationen:
Wählen Sie aus unserer Pilgerkarte regionale, bewährte Köstlichkeiten oder -für den exklusiveren Geschmack- aus unserem saisonal geprägten und phantasievollen Gourmetangebot der Klosterkarte.
Lammrücken in Thymian-Jus mit Oliven-Gnocchi und Ratatouille oder Kalbsschnitzel mit hausgemachten Pommes und Salat sind ein Renner beim genussfreudigen Publikum.
Bei großen und kleinen Gästen gleichermaßen beliebt sind Flammkuchen in allen Variationen und Bistrogerichte, die man den ganzen Tag über genießen kann.
Die Weinkarte listet alle bekannten regionalen Winzer, aber auch kleine, weniger bekannte Weingüter.
Am Nachmittag servieren wir Ihnen gerne hausgemachten Kuchen nach traditionellen Familienrezepten.
Natürlich achten wir auch bei Kaffee und Tee auf gute Qualität und greifen dabei auf Produkte renomierter Betriebe der Region zurück.
Wir vereinen bestes Fachwissen und Professionalität mit Verantwortungsbewusstsein und der Freude an unserer Arbeit. Wir freuen uns, Sie bald persönlich begrüssen zu können!
Januar Betriebsferien
Restaurant-Auszeichnungen für Klosterschenke: |
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