Restaurant News - Küchen-Chef

Neue Michelin-Sterne leuchten über Yovite.com-Restaurants

Neue Michelin-Sterne für Yovite.com-Restaurants. Das Restaurant "Haerlin" im Fairmont Hotel "Vier Jahreszeiten" Hamburg wurde der 2te Michelin Stern verliehen. Das Restaurant "taku" im "Excelsior Hotel Ernst" Köln erhliet seinen 1ten Michelin Stern. Herzlichen Glückwunsch...

Im Sommer kehrte Peter Herrmann an seine alte Wirkungsstätte zurück

Im Sommer kehrte Peter Herrmann an seine alte Wirkungsstätte zurück Peter Herrmann ist wieder an den Herd des Hotels auf der Wartburg zurückgekehrt! Bereits von 2002 bis 2007 hatte er die Position des Küchenchefs inne und leitete die Geschicke unserer Burgküche.

Gourmet Nacht der Krebse im Restaurant Lanz in Lindau

Wenn Sie auch einmal nachtaktive Krebse aus nächster Nähe beobachten wollen dann bietet Ihnen das Gourmetrestaurant Lanz einen genußvollen und erlebnisreichen Abend an ...

Gourmet-Kochkurs im Design-Hotel Sperber in Abstatt

Ein Kochkurs ist immer eine ganz besondere Idee und auch ein sehr ausgefallenes Geschenk. Gerade für einen Hobbykoch, welcher sich gerne noch Tipps und Tricks von einem Spitzenkoch geben lassen möchte um somit den ‚Gourmetschliff’ zu erhalten.

Sauli Kemppainen und Vedad Hadziabdic. Die neuen Meister im Berliner Restaurant DIE QUADRIGA

Die kulinarische Leitung des BRANDENBURGER HOF liegt ab Januar 2009 in neuen Händen: Der Finne Sauli Kemppainen (39) übernimmt die Position des Küchenchefs im Restaurant DIE QUADRIGA. Ihm zur Seite steht Vedad Hadziabdic (39), der bereits seit Sommer 2008 die Verantwortung für den Service des Hauses trägt...

Seit dem Spätsommer 2008 kocht Jens Erb im PARKHOTEL-Rosarium

Der im Jahr 1960 in Hamburg geborene Küchenmeister sammelte seine Erfahrungen überwiegend in Deutschland u.a. im „Hotel Golf & Country Club, Treudelberg“, Hamburg „Gourmet Restaurant Marcolini Vorwerk“, Dresden am Weißen Hirsch, „Casino Travemünde“ sowie „Golfhotel Schloss Lüdersburg“. Seine Inspiration und Liebe zur Küche entdeckte er bereits...