Restaurant News - Martinstag
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Die Gans aus unserem Backofen - Ofenfrisch.
05.11.08 11:37 Uhr | Johannesberg, Bayern
Endlich ist es wieder soweit. Traditionsgemäß fangen wir wieder mit unseren
Gansgerichten an. Dieses Jahr nicht pünktlich zum 11. November
zu St. Martin,sondern wegen des Wochenende davor, schon ab Samstag,
den 8. November.
Der Storch bringt die Kinder, Der HÖERHOF die Gänse!
Ab dem 11. November 2008 verlockender Duft aus der HÖERHOF – Küche knusprig gebratene BIO – Gans aus dem Taunus!Gans nach vorn!
Sa 22.11.08 19.00 Uhr Gänsebraten für 4 Personen, am Tisch tranchiert; mit Rotkohl, Rosenkohl, Kroketten und Klößen sowie einer Flasche Rotwein. Preis p. P. Euro 22.50; eine Reservierung ist erforderlich !Am Dienstag, den 11. November 2008 Eröffnung der Gänsesaison
29.10.08 17:25 Uhr
Eröffnen Sie mit uns die diesjährige Gänsesaison und überzeugen Sie sich vom Geschmack der Dithmarscher Gans, egal ob als ganze Gans am Tisch tranchiert...
Großer Gänsemarkt in der ORANGERIE am 10. & 11. November 2008 um 19.00 Uhr
29.10.08 12:43 Uhr | Hessen
Gänselieslsuppe
Knusprige Freilandgans mit Maronen, Bratapfel, Rotkohl und Knödel
Gänsemaultaschen auf Himmel und Erde
Gänseleber
Geräucherte Gänsebrust
Gänseklein in Champagnersauce
Ganze oder halbe Hummer
Ganz viel Dessert
Großer Gänsemarkt in der ORANGERIE
am 10. & 11. November 2008 um 19.00 Uhr
Gänselieslsuppe
Knusprige Freilandgans...