Restaurant News - Weinwelten

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Wein-Sensorik-Seminar im Restaurant Hardthaus

Wein-Sensorik-Seminar im Restaurant Hardthaus

28.02.16 07:08 Uhr | Kraiburg am Inn, Bayern
Tagesseminar auf lebendige Art, von Profis, Wein- und Kräuterwassern vermitteln. Es erwartet Sie ein überaus spannender und sinnlich- lehrreicher Tag. Wir entführen Sie in die zauberhafte Welt der Düfte von Wein, Kräutern und Pflanzen. Wir arbeiten ausschließlich mit natürlichen Düften! Sie erwerben umfangreiches Wissen über das Verkosten von Weinen, die Weinansprache und sinnvolle Kombinationsmöglichkeiten von Weinen und Speisen!

Ein Weinabend mit dem Weingut Jurtschitsch im Restaurant Essers

18.09.15 06:54 Uhr | Köln, Nordrhein-Westfalen
Freitag, 25. September - Ein Weinabend mit dem Weingut Jurtschitsch - Jetzt ist es wieder soweit, der nächste Weinabend steht bevor... wir freuen uns auf das Weingut Jurtschitsch aus dem Kamptal.

Champagner-Degustations-Menü Im Restaurant Hardthaus

16.09.15 06:51 Uhr | Kraiburg am Inn, Bayern
Hardthaus Champagner-Degustations-Menü im historischen Speisezimmer 6-Gang-Feinschmecker-Menü mit passender Champagner Begleitung von Nicolas Feuillatte.

2014 Appellation Entre-deux-Mers (zwischen zwei Meeren) AOC

18.06.15 16:58 Uhr | Hamburg, Hamburg
Hallo und herzlich Willkommen zur Erstausgabe von Tinas Weinempfehlung. Wir verabschieden uns von Stephane, aber nicht von seiner Heimat Frankreich und lassen Sie zu uns kommen. Bordeaux goes Hamburg!
Stephanes Weinempfehlung aus dem Restaurant Fillet of Soul

Stephanes Weinempfehlung aus dem Restaurant Fillet of Soul

30.05.15 15:29 Uhr | Hamburg, Hamburg
2013 *Frei gewinnt* Winzerhof Allacher Burgenland, Österreich
“SOMMER-WEIN-SEMINAR“ im Restaurant Hackbarth

“SOMMER-WEIN-SEMINAR“ im Restaurant Hackbarth

28.05.15 15:20 Uhr | Oberhausen, Nordrhein-Westfalen
“SOMMER-WEIN-SEMINAR“ das Weinevent – die Winebattle !

Geballte Riesling Kompetenz! im Restaurant Essers

21.05.15 15:24 Uhr | Köln, Nordrhein-Westfalen
ir freuen uns sehr, zwei ganz besondere Weingüter aus der Pfalz bei uns begrüßen zu dürfen. Zu unserem Weinabend am Freitag, den 22. Mai, kommen Monika Schmid vom Weingut Reichsrat von Buhl und Steffen Brahner vom Weingut Dr. Bürklin-Wolf.
Fred Loimer in Essers Gasthaus

Fred Loimer in Essers Gasthaus

08.03.15 16:43 Uhr | Köln, Mecklenburg-Vorpommern
Mit ganz viel Stolz und sehr viel Freude verschicken wir heute diese Mail. Der Grund dafür ist, dass ein großartiger Winzer, von dessen Weinen Andreas und ich schon seit langem FANS sind, am Samstag, den 14. März 2015, zu uns ins Essers kommt - wir freuen uns wie verrückt darüber!

Stephan´s Weinempfehlung 2009 Izadi Crianza D.O.C.

02.03.15 17:41 Uhr | Hamburg, Hamburg
Die Fakten:100% Tempranillo aus der Rioja Alavesa, einem kleineren Teilgebiet der Rioja. Der Izadi wird aus handverlesenen Trauben gekeltert und hat schon als Crianza eine enorme Fülle an Geschmackseindrücken. Im Bukett elegantes Holz mit erdigen Duft nach frisch geschnittenen Champignons und feuchtem Waldboden. Die Aromen von reifer roter Frucht wie Kirsche und Himbeere harmonieren mit Tabak und Gewürznelke. Gelagert wird dann das Ganze in feiner amerikanischer Barrique-Eiche. Vollmundiger Geschmack am Gaumen, kräftiger Körper, fleischig, saftig; das Finale gut ausbalanciert zwischen reifen Früchten und fein gereiften Tanninen.

Stephanes Weinempfehlung aus dem Fillet of Soul

11.02.15 15:39 Uhr | Hamburg, Hamburg
2010 Augusto Weingut Augustin, Franken Alle Jahre wieder freuen wir uns auf die schmackhaften Köstlichkeiten rund um das Weihnachtsfest... jedoch auch auf das Ende des Mästens. Auf diesem Grund haben wir auch in die Januarwochen verkürzte Öffnungszeiten und doch stellt man Mitte des Monats fest: ganz ohne will man dann ja auch nicht!