Refugium im Kloster Hornbach
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Küche: Gourmet - Deutsch - Modern
Öffnungszeiten: Mi-So 18:30-22 Uhr, So und Feiertags zusätzlich 12-14 Uhr, Mo-Di Ruhetag
Preise: Hauptgerichte von EUR 28 bis EUR 37
Nichtraucher-Restaurant
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Adresse:
Im Klosterbezirk
66500 Hornbach
Tisch-Reservierung:Telefon: 06338-910100
Fax: 063389101099
E-Mail: hotel@kloster-hornbach.de
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Refugium im Kloster Hornbach
Schon die Fahrt hierhin macht Laune, denn Kloster Hornbach liegt bei Zweibrücken, ganz nahe an der französischen Grenze.
Und so sieht es aus:
Alt bleibt alt und stilsicher sind die neuen Elemente. Ein Rückzugsort soll Kloster Hornbach für Sie sein. Kontraste, aber harmonisch, Form und Emotion, Farbe und Natur.
Vieles von dem Kloster ist untergegangen, aber Proportionen und Wissen, Lebensart, die Freude am Genießen in Geselligkeit und Gesellschaft, Lernen und Lachen, ist immer noch da. Das sollen die Farben, Formen und Materialien, die wir ausgewählt haben, ausdrücken.
Unser Küchenteam um den Küchenchef Martin Opitz heißt Sie herzlich willkommen! Die Kombination aus moderner deutscher Küche, täglich frisch zubereitet, und einer klösterlichen Zurückhaltung bietet Ihnen kulinarischen Genuss pur im Restaurant "Refugium".
Erlesene Speisen in einem außergewöhnlichen Ambiente bietet Ihnen unser Restaurant mit seinen 30 Plätzen. Unter dem historischen Kreuzgewölbe servieren wir Ihnen eine geradlinige Küche aus erstklassigen Produkten. Auf der Menükarte harmonieren wohlklingende Kreationen wie Terrine von der Gänseleber mit Quitte und Verveine oder Filet und Bries vom Kalb mit gelber Bete und Vanille-Lauchrisotto. Belebende Kräuter, Mispeln, Quitten oder Maulbeeren aus dem klostereigenen Garten runden die Speisen ab. Selbstverständlich können Sie auch à la Carte wählen, unser Serviceteam berät Sie gerne.
Restaurant-Auszeichnungen für Refugium: |
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