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Restaurant Zur Forelle Ulm

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Zur Forelle

89073 Ulm

Küche:

Regionale Küche mit Pfiff.

Öffnungszeiten:

11:00-15:00 Uhr und ab 17:00 Uhr, Küche bis 22:00 Uhr

Preise:

Hauptgerichte von EUR 8,80 bis EUR 23,80

Speisekarte:

online ansehen

Nichtraucher-Restaurant

Adresse:

Fischergasse 25
89073 Ulm

Tisch-Reservierung:

Telefon: 0731-63924
E-Mail: info@zurforelle.com

Zur Forelle


Logo - Zur Forelle
Hervorragende Speisen und Weine - das Beste ist uns gerade gut genug. Bei unseren Zutaten achten wir stets auf eine gleichbleibend hohe Qualität. So pflegen wir einen engen Kontakt zu unseren Lieferanten. Und ist es sehr wichtig zu wissen, was hinter den Produkten steckt. Wer sie gefangen, gesät, geerntet hat.

Wir gelten als Traditionsbetrieb Allerdings: Bei aller Liebe zur Tradition, man ist da schnell bei der Heimattümmelei. Davon sind wir weit entfernt.

Sehr viele 'Wiederholungstäter', eine große und dankbare Stammkundschaft. Eine schöne Bestätigung, daß wir auf dem richtigen Weg sind. Dank an unsere wunderbaren Gäste! Wenn wir Traditionelles kochen, dann modernisieren wir dieses Gerichte jedoch absichtlich nicht. Maultasche muß Maultasche bleiben und da gehört kein Lachs oder sonstiger Zeitgeist hinein.

Damit auch Sie sich richtig wohl fühlen, kochen wir sämtliche Gerichte ausschließlich mit natürlichen Mitteln selbst. Das heißt Sie genießen unsere Spezialitäten ohne Zusatzstoffe, wie Glutamat, Konservierungsstoffe, künstliche Färbe- oder Bindemittel. Selbstverständlich werden Maultaschen und Spätzle nach Großmutter´s Rezept selbst produziert. Unsere Forellen werden lebendfrisch geliefert, und täglich frisch geschlachtet.
Web-Adresse Zur Forelle:
www.zurforelle.com
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