Mo´s Wine
Stichwörter: Weinwelten
Jetzt geht´s los! Es gibt Neues auf dem deutschen Weinmarkt und wo Neinsager noch meckern machen andere einen Schritt nach vorne und gehen neue Wege und beleben den Markt. Nach der neuen
EU Resolution ist es jetzt möglich einen übergebietlichen Verschnitt herzustellen. Die langjährigen Winzerfreunde Eric Manz aus
Rheinhessen und Jörg Thanisch von der Mosel haben sich diese neue Möglichkeit zu Nutze gemacht und ihre Erfahrungen und Trauben zu einer gelungenen Cuvée verschmelzen lassen.
Das Erstlingsprojekt, die 2010er Cuvée „DUELL“ „Manz trifft Thanisch“ der beiden Top-Winzer ist ein Stück Neuland was in der Vergangenheit als undenkbar galt. Der Riesling aus Rheinhessen verschnitten mit Weißburgunder von der Mosel präsentiert sich schick und schlicht in der Bordeauxflasche mit, wie soll es auch
anders sein, modernem Schraubverschluss. Leichte Frucht, mineralisch mit feiner Säure. Schön zu trinken und dabei stilsicher. Die neue Qualitätsbezeichnung „Deutscher Wein“ mag etwas, sagen wir mal, gewöhnungsbedürftig klingen, denn als Qualitätswein darf eine Länderübergreifende Cuvée nicht bezeichnet werden ganz egal was drin ist. Wen kratzt`s, im Duell sind sogar Spätlesen und Auslesen mit drin und das der Wein hochwertig ist merkt man auch ohne Siegel! Also komm vorbei und teste ihn an.
EU Resolution ist es jetzt möglich einen übergebietlichen Verschnitt herzustellen. Die langjährigen Winzerfreunde Eric Manz aus
Rheinhessen und Jörg Thanisch von der Mosel haben sich diese neue Möglichkeit zu Nutze gemacht und ihre Erfahrungen und Trauben zu einer gelungenen Cuvée verschmelzen lassen.
Das Erstlingsprojekt, die 2010er Cuvée „DUELL“ „Manz trifft Thanisch“ der beiden Top-Winzer ist ein Stück Neuland was in der Vergangenheit als undenkbar galt. Der Riesling aus Rheinhessen verschnitten mit Weißburgunder von der Mosel präsentiert sich schick und schlicht in der Bordeauxflasche mit, wie soll es auch
anders sein, modernem Schraubverschluss. Leichte Frucht, mineralisch mit feiner Säure. Schön zu trinken und dabei stilsicher. Die neue Qualitätsbezeichnung „Deutscher Wein“ mag etwas, sagen wir mal, gewöhnungsbedürftig klingen, denn als Qualitätswein darf eine Länderübergreifende Cuvée nicht bezeichnet werden ganz egal was drin ist. Wen kratzt`s, im Duell sind sogar Spätlesen und Auslesen mit drin und das der Wein hochwertig ist merkt man auch ohne Siegel! Also komm vorbei und teste ihn an.
(Quelle: E-Mail Newsletter Fillet of Soul)