Muttertag im Landhaus Waitz

Das Muttertagsmenü
am 9. Mai 2010

Mousse von weißem und grünem Spargel
mit hausgeräuchertem Lachs und Salatbukett
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Perlhuhnconsommé
mit Bärlauchnocken
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Rücken vom Kalb in Aromaten gebraten
mit Mandelkrapfen und Frühlingsgemüse
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Dessertvariation „Mama’s Träumereien“
eine süße Überraschung aus der Pâtisserie

€ 45,00 PRO PERSON