Wine & Dine im Landhaus Waitz

Am Samstag, den 24. April 2010 um 19:30 Uhr: Wine & Dine
Wir präsentieren mit dem Weinhaus Guido Giovo aus Mühlheim sechs namhafte Winzer. Passend hierzu hat unsere Küchencrew ein 5-Gang-Menü kreiert.

Die Winzer & ihre Weine

Aperitif: Azienda Marramiero
Methodo Classico
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La Ghersa di Massimo Pastura
Gavi “Il Poggio” DOCG '09
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Cascina Chicco
Roero Arneis “Anterisio”DOC „09
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Azienda Agricola Mocavero
Primitivo Riserva “Santufili” IGT DOC '03
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Castello di Bossi -Renieri
Brunello di Montalcino DOCG „03
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La Ghersa di Massimo Pastura
Moscato “Giorgia” DOCG '09

Wahlweise zum probieren:
La Ghersa di Massimo Pastura
Barbera Vignassa DOC‟05
Azienda Marramiero
Montepulciano Inferi DOC „05
Cascina Chicco
Barbera Bric Loira DOC „05

Das „Wine & Dine“ Menü 2010

Unsere Impression
von italienischen Vorspeisen
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Consommé von Mittelmeerfischen
mit Crissini
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Osso buco vom Kalb
Petersiliengnocchi und Frühlingsgemüse
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Auswahl
von italienischem Käse
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Meraner Schokoladengugelhupf
mit Mascarpone-Eis

€ 55,00 pro Person
inklusive 0,1 l Wein pro Gang und Wasser