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Restaurant Alter Gasthof Faust Kleinich

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Alter Gasthof Faust im Landhaus - Arnoth

54483 Kleinich

Küche:

Regionale, Mediterrane und Französiche Küche mit eigenen Kreationen

Öffnungszeiten:

Mi-So ab 17:30 Uhr, Sonn- und Feiertags zusätzlich von 11:30-13:30 Uhr, Mo-Di Ruhetag

Preise:

Hauptgerichte von EUR 16,50 bis EUR 19,50

Nichtraucher-Restaurant

Adresse:

Ortsstraße 55
54483 Kleinich

Tisch-Reservierung:

Telefon: 06536-93990
Fax: 06536-1217
E-Mail: info@landhaus-arnoth.de

Alter Gasthof Faust im Landhaus - Arnoth


Logo - Alter Gasthof Faust
Willkommen im Landhaus Arnoth, Alter Gasthof Faust!

Inmitten des Hunsrücks gelegen, abseits der großen Straßen führen Sie gemächliche Wege zu unserem Landhaus: über sanfte Hügel und durch gewundene Täler, entlang an buschigen Hecken und alten Bauerngärten. In schiefergrauer Eleganz, umrankt von Efeu und Traubenkirsche, empfängt der "Alte Gasthof Faust" seine Besucher. Gastfreundschaft in stilvollem Ambiente hat hier lange Tradition.

Lammkrustenbraten oder Gemüsecocktail? Schon Anfang des letzten Jahrhunderts bot man den Gästen "anerkannt gute Küche und gute Getränke". Diesem Anspruch fühlen wir uns verpflichtet. Unsere Speisen werden stets aus frischen Zutaten, zum Teil aus dem eigenem Garten, zubereitet.

Dieser hübsche Landgasthof, eine in der ersten Dekade des letzten Jahrhunderts erbaute Gründerzeit-Villa, steht mitten im Hunsrück. Die Ausstattung der verschiedenen Gaststuben zeigt unverkennbare Einflüsse des Art déco und der Jugendstilzeit. Wie das Haus selbst fällt auch die Wirtin aus dem Rahmen. Die studierte Betriebswirtin Annette Hoffmann-Wild verwirklicht in Kleinich seit 1980 ihr ganz persönliches Konzept von individueller Gastlichkeit.

Vollwertige Lebensmittel und deren schonende Verarbeitung sind für sie ebenso eine Selbstverständlichkeit wie die Rücksichtnahme auf bestimmte Ernährungsrichtungen, etwa Vegetarisches. Doch gelingen hier vor allem die Wild- und Fischgerichte besonders gut, etwa die wohl schmeckende Lammterrinne mit Blattsalat und das famos zarte Hasenfilet mit gehaltvoller Burgundersauce. Nicht minder delikat schmeckt der wunderbar in Olivenöl gebratene Lachs mit cremiger Riesling-Butter-Sauce.

Die erstaunlich großzügig bestückte Weinkarte bietet einige interessante Schnäppchen: Riesling-Klassiker von Mosel und Nahe zu sehr günstigen Preisen. Auch die Bordeaux-Kurse empfehlen die Frage nach einem Zimmer für die Nacht.
Web-Adresse Alter Gasthof Faust:
www.landhaus-arnoth.de
Bild1 - Alter Gasthof FaustBild2 - Alter Gasthof FaustBild3 - Alter Gasthof Faust
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