Küche: Gehobene Deutsche Küche
Öffnungszeiten: Küchenzeiten: Täglich von 11:30 bis 14:30 Uhr und 18:00 bis 22:30 Uhr
Preise: Hauptgerichte von EUR 13,50 bis EUR 21,00
Gutscheine: EUR 20, 30, 50, 75, 100, 150, 200
Nichtraucher-Restaurant
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Adresse:
Steinweg 44
35037 Marburg
Reservierung:Telefon: 06421-62838
Fax: 06421-66720
E-Mail: alterritter@t-online.de
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Restaurant Alter Ritter
Marburg, die alte Universitätsstadt an der Lahn. Eine Stadt mit Geschichte: Die heilige Elisabeth. Die Wiege Hessens. Die erste protestantische Universität der Welt, gegründet 1527 von Philipp dem Großmütigen. Luther, der schon zwei Jahre später zum berühmten Religionsgespräch in das majestätisch hoch über dem Tal der Lahn thronenden Schloss der Landgrafen kam. Die Brüder Grimm, die hier studierten und den Grundstein für ihre Märchen legten. Behring, Bunsen, Hahn, Heinemann, Papin, Pasternak, Sauerbruch, Wegener und all die anderen mit den so berühmten Namen, die in Marburg lernten und lehrten.
Was passt da besser, als in historischem Ambiente den plötzlich so nahen Gedanken an das so überwältigende Vergangene dieser Stadt einfach ihren Lauf zu lassen, die Gegenwart zu genießen und sich auf eine aufregende Zukunft zu freuen, vielleicht bei einem exquisiten Wein zu einem erlesenem Mahl?
In dem historischen Restaurant "Alter Ritter", früher ein Hotel, lassen sich bereits seit 1835 nicht nur die Marburger verwöhnen. Es hat Tradition. Und ist gar nicht zu übersehen, liegt zentral am Aufgang zur Altstadt, die so reich an herrlich restaurierten Fachwerkbauten ist. Die Fußgängerzone mit ihren zahlreichen Boutiquen und einladenden kleineren Geschäften beginnt hier. Sie führt über den Marktplatz direkt bis unterhalb des Landgrafenschlosses.
Gleich gegenüber - und bei der Orientierung gar nicht zu verfehlen - befindet sich die Elisabethkirche, das Wahrzeichen mitten im Herz der Stadt. Schauen Sie umgekehrt, wenn Sie zuerst dort sein sollten, von der Treppe vor dem Hauptportal der Grabeskirche der Heiligen einfach nach halblinks rüber und Sie sehen den "Alten Ritter". In heller Farbe wurde das schmucke Eckgebäude, in dem früher das Amerika-Haus untergebracht war und in dem heute die Stadtbibliothek zu Hause ist, wunderschön restauriert. Wer weiß, vielleicht wartet in der wärmeren Jahreszeit auf der Freiterrasse sogar schon ein erfrischendes Getränk auf sie. Vom Restaurant aus sind die meisten Marburger Stadthotels übrigens ebenfalls in kurzer Zeit bequem zu Fuß zu erreichen.
Fiona Ann Grebe und Jan-Bernd Röllmann sind seit 1992 Inhaber des Lokals.
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