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Restaurant Bombay Haus Rostock

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Bombay Haus

18055 Rostock

Küche:

indische Spezialitäten

Öffnungszeiten:

Mo:17-23 Uhr, Di-So und Feiertag:11-23 Uhr

Preise:

Hauptgerichte von EUR 9 bis EUR 25

Speisekarte:

online ansehen

Nichtraucher-Restaurant

Adresse:

Richard-Wagner-Straße 6a
18055 Rostock

Tisch-Reservierung:

Telefon: 0381-490 98 50
E-Mail: info@bombay-haus.com

Bombay Haus


Logo - Bombay Haus
Herzlich willkommen im indischen Spezialitäten-Restaurant Bombay Haus in der Stadtmitte von Rostock.

Die indische Küche ist sicherlich eine der besten der Welt. Die Mischung von verschiedenen Kulturen und Religionen des Subkontinents spiegeln sich auch in der Vielfalt der Cuisine wieder. Der Erfolg ist zum großen Teil sicherlich der Vielfalt der Gewürze zu verdanken, die in der Küche der Europäer nicht einen solchen Stellenwert haben. Der Qualität einer indischen Mahlzeit liegt dabei in der gekonnten Mischung dieser Gewürze. Ob grüne oder braune Kardamoms, Zimt, Koriander, Kümmel, Senf- oder Mohnsamen, Gelbwurz, Chillipulver, Knoblauch, Ingwer - die Zusammenstellung ist das Geheimnis eines guten Currys. Auch Salz ist in der indischen Küche sehr wichtig, da es das Aroma der anderen Gewürze erst richtig zur Geltung bringt.

Die Gerichte bei uns im Bombay Haus werden stets frisch zubereitet. Gemüse und Salate werden aus frischen Zutaten hergestellt und sind nicht aus der Dose! Unser Küchenchef würzt alle Speisen für den europäischen Geschmack pikant.

Falls Sie gerne scharf essen, bestellen Sie bitte mittelscharf oder indisch scharf (sehr scharf). Wir würden uns freuen, wenn es Ihnen schmeckt, und wir Ihnen Beilagen und Saucen nachreichen dürfen. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und guten Appetit.
Bild1 - Bombay HausBild2 - Bombay HausBild3 - Bombay Haus
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