Hotel Bomke
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Küche: Deutsch, Europäisch, Französisch
Öffnungszeiten: täglich von 12-14 Uhr und 18-22 Uhr, Mo Ruhetag
Preise: Hauptgerichte von EUR 15 bis EUR 32
Nichtraucher-Restaurant
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Adresse:
Kirchplatz 7
59329 Wadersloh
Tisch-Reservierung:online: Tisch online reservieren
Telefon: 02523-92160
Fax: 02523-1366
E-Mail: info@hotel-bomke.de
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Hotel Bomke
Mitten im kleinen Dorf Wadersloh im Süden des Münsterlandes steht das historische Gebäude des Hotel Bomke. Hier wird Gastlichkeit und Familientradition noch gelebt. Seit 1874 wird das Hotel unter dem Namen Bomke geführt. Es hat sich im Laufe seiner Entwicklung den historischen Charme erhalten können, dem Zeitgeist aber sensibel angepasst.
Dies gilt im Besonderen für die Küche, welche Haute Cuisine mit regionaler Bodenhaftung gekonnt interpretiert. Und zwar so gut, das sie schon seit Jahren mit einem Michelin-Stern und weiteren Auszeichnungen geehrt wird.
Der scheinbar in Vergessenheit geratene Slogan „Hier kocht der Chef selbst“ erlebt im Hause Bomke nicht nur eine Renaissance, sondern definiert ihn über Frische, Qualität und Originalität vollkommen neu. So verwundert es nicht, das Küchenchef Jens Bomke seit langem zum erlesenen Kreis der Jeunes Restaurateurs d´Europe gehört.
Die Küche wurde ausgezeichnet mit:
• 1 Michelin Stern
• 3 F - Der Feinschmecker
Restaurant-Auszeichnungen für Bomke: |
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