Küche: Deutsch - International
Öffnungszeiten: täglich 11-24 Uhr, Mo. Ruhetag
Preise: Hauptgerichte von EUR 8 bis EUR 24
Gutscheine: EUR 20, 30, 50, 75, 100, 150, 200
Nichtraucher-Restaurant
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Adresse:
Papenloh 8
44797 Bochum
Reservierung:Telefon: 0234-471676
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Borgböhmer`s Waldesruh
Hundertzwanzig Jahre Hochgenuss
Die "Waldesruh" ist seit Anbeginn im Besitz der Familie Borgböhmer. In sechs Gastro-Generationen wurde aus dem ehemaligen Bauernkotten eines der führenden Restaurants des Reviers. Etliche Um- und Anbauten wurden sorgsam vorgenommen, sodass der ländliche Charme des Anwesens erhalten blieb. Heute sorgen zahlreiche festangestellte Mitarbeiter für das Wohl eines jeden Gastes.
Die kostbar-stilvolle Einrichtung unterstreicht den Anspruch, den die Familie Borgböhmer an das Wort "Gastlichkeit" stellt. Wer hier einmal einkehrte, der
kommt wieder oder wird gleich zum Stammgast. Denn die Kombination von exklusivem Ambiente, fachlichem Service und einer marktfrischen Gourmet-Küche verbunden mit einem ungetrübten Naturschauspiel und einem Blick bis ins Bergische Land dürfte für das "Ruhrgebiet" einmalig sein. So erklärt sich ansatzweise der rege Zuspruch, dem sich das Haus Waldesruh erfreut; zumal sich zu all den Vorzügen noch ein überaus stimmiges Preis-Leistungs-Verhältnis gesellt.
Die Gäste sagen denn auch nur: Wir gehen zu "Borgböhmer". Diese Vertrautheit dokumentiert vortrefflich, welch einen Stellenwert sich die Familie Borgböhmer in Jahrzehnten erschaffen hat.
Individualität von Anwesen und Lage und der persönliche Einsatz der Eigentümer lassen gerade in der heutigen Zeit nur folgende Formel zu: Wer sich so lange hält,
der hält, was er verspricht. Der Lohn ist die Zufriedenheit des Gastes und seine beständige Wiederkehr.
Einfach den Wagen auf dem großen Parkplatz abstellen und sich Urlaub vom Alltag gönnen; nur 15 Minuten
von der City entfernt.
Das Schlemmertreffen mit Freunden,
- die geschäftliche Besprechung,
- das repräsentative Gesellschaftsereignis,
- die schöpferische Tagung
alles Mosaiksteine in der lebhaften Geschichte des Hauses von der einfachen Bauerngaststätte zu einem der führenden Gastro-Unternehmen.
Ein langer Weg und ein Konzept, dessen Erfahrungswerte heute mehr denn je Ihrer persönlichen Festlichkeit zum Erfolg gereichen. Dabei wird die Feier selbst in den Mittelpunkt gerückt; Stuhlgeld, Raummiete, Versicherungspauschale und weiterer "Einfallsreichtum" werden bei Verzehr von Speisen nicht erhoben.
Gerade auch beim Ausführen deutscher und ausländischer Geschäftspartner haben emotionale Eindrücke eine nicht zu unterschätzende Wirkung; hier trumpft das Haus durch seine naturumschlungene Lage, das elegante Interieur, die ausgebildeten Servicekräfte und die anerkannt gute Küche.
Immer stand die WALDESRUH im Zentrum ihrer Zeit und spiegelte dennoch ihren ganz persönlichen Charme wieder. Charme, den ihr vor allem Heinz und Gerda Borgböhmer stets verliehen haben, architektonisch und persönlich-herzlich.
Mit den Söhnen Heino, Kaufmann und Gerd, Küchenmeister stehen ihnen heute starke Stützen zur Seite. Wo man es versteht, Ideen umzusetzen und Herausforderungen tagtäglich anzunehmen, da ist Stillstand ein Fremdwort.
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