Restaurant Das kleine Restaurant Westerland (Sylt)
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Das kleine Restaurant - Franz Ganser
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Küche: deutsch, Fischspezialitäten, italienisch
Öffnungszeiten: 12 bis 14 Uhr und ab 18 Uhr, Mo Ruhetag. Di nur Abends
Preise: Hauptgerichte von EUR 19,50 bis EUR 34,00
Gutscheine: EUR 50, 75, 100
Nichtraucher-Restaurant
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Adresse:
Bötticherstr. 2
25980 Westerland (Sylt)
Reservierung:Telefon: 04651-22970
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Das kleine Restaurant - Franz Ganser
Selbst wenn es um das auf der Insel unvermeidliche und zu Recht geschätzte Deich-lamm geht, so schmeckt es bei Franz Ganser, der es gern mit Speckböhnchen und Ratatouille serviert, irgendwie anders.
Der Chefpatron dieses nur dem Raumangebot nach „kleinen Restaurants“, nun bereits seit über 20 Jahren mit unermüdeten Bestleistungen mitten in Westerland aktiv, gibt seinen modernen Kreationen stets eine individuelle Note. So isst man in pastellfarbenen Ambiente (oder auch auf der kleinen Terrasse) Große Küche.
Das Sylt nicht billig ist, weiß der Inselbesucher. Um so überraschter wird er sein, wenn er auf die Preise dieser schönen, gepflegten Karte blickt. Warum, fragt er sich, kann nicht woanders auch so günstig kalkuliert werden! Deutsche,
Italiener, Franzosen, Spanier und Übersee – das bleibt alles höchst angenehm im mittleren Bereich und versammelt genussvoll trinkbare, aber keine Imponierweine. Und an Schoppen, weißen wie roten, ist erst recht kein Mangel!
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