Küche: Deutsch, Fischspezialitäten, Regionale Küche
Öffnungszeiten: täglich von 6.30 bis 10:30 Uhr, 11:30 bis 14 Uhr, 18 bis 22 Uhr
Preise: Hauptgerichte von EUR 15,90 bis EUR 23,80
Gutscheine: EUR 20, 30, 50, 75, 100, 150, 200
Nichtraucher-Restaurant
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Adresse:
Martenshofweg 2
24109 Kiel
Reservierung:Telefon: 0431-5331435
Fax: 0431-5331333
E-Mail: info@hotel-birke.de
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Fischers Fritz im Ringhotel Birke
FISCHERS FRITZ SERVIERT
FANGFRISCHEN FISCH,
FANGFRISCHEN FISCH SERVIERT
FISCHERS FRITZ!
Genießen Sie unsere „norddeutsche Art“ der Küche mit Spezialitäten, von denen einige dabei sind, die man im Süden noch nicht einmal dem Namen nach kennt.
GUT ESSEN UND TRINKEN
Unsere Küche ist im Blick unserer Gäste, denn das Auge isst schon beim Kochen mit. Saisonale und regionale Produkte sind die Grundlage unserer Küche, um Ihnen das Geschmackserlebnis Schleswig-Holsteins näher zu bringen. Unsere Spezialität ist der fangfrische Fisch, welchen wir täglich direkt vom Kutter und von Züchtern der Holsteiner Seen und Flüsse bekommen. Und natürlich frisches Deichwiesenlamm und Wild aus hiesiger Jagd. Kombiniert werden diese Köstlichkeiten mit einem frischen Pils oder einem unserer abwechslungsreichen, erstklassigen deutschen Weine. Wenn Sie möchten, können Sie auch gerne einen internationalen genießen.
EIN FRÜHSTÜCK AUF NORDDEUTSCHE ART
Ein wesentlicher Grund, warum sich Gäste gerne an uns erinnern, ist unser Frühstücksbuffet auf „Norddeutsche Art“.
Mit Eierspeisen und frischen Pfannkuchen. Fisch, wenn Sie es mal probieren möchten. Mit deftigen Wurst- & Käse-Spezialitäten der Region, mit Vitaminen, Knackigem und süßen Verführungen. Und Säften aus Kirschen, Johannisbeeren, Äpfeln und Orangen.
KULINARISCHE EVENTS
Für alle Liebhaber der außergewöhnlichen Kochkunst und der gepflegten Tischkultur, für alle Genießer und Freunde des guten Geschmacks veranstalten wir regelmäßig unsere kulinarischen Events wie z.B.
- Wine & Dine
- Spezialitäten-Tage und -Wochen
- Slow Food
- Genuss für Geist und Gaumen
- Kochfestivals
UND NACH DEM ESSEN...
... laden das direkt am Hotel liegende Hasseldieksdammer Gehölz und das Wildgehege zu einem schönen Spaziergang ein.
AHOI UND BIS BALD IM „FISCHERS FRITZ“!
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