Husarenquartier - Restaurant Herbert Brockel
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Küche: neue deutsche - französische Küche mit spanischen Nuancen
Öffnungszeiten: Mittags: ab 12:00 Uhr, abends ab 18:30 Uhr, Montag und Dienstag Ruhetag
Preise: Hauptgerichte von EUR 26 bis EUR 38
mit Raucherbereich
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Adresse:
Schlossstraße 10
50374 Erftstadt
Tisch-Reservierung:online: Tisch online reservieren
Telefon: 02235-5096
Fax: 02235-691143
E-Mail: gourmetapassion@gmx.de
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Husarenquartier - Restaurant Herbert Brockel
Meine Interpretation der neuen deutschen Küche verbindet die große Tradition der Haute Cuisine mit den Vorzügen und Besonderheiten des Rheintals. Wir kreieren innovative Spitzenleistungen mit regionalem Akzent.
Mehr als viele Worte sagt ein Stern
Die vielen Auszeichnungen der letzten Jahre beweisen, dass wir zu Recht eine der ersten Adressen für Gourmets und Genießer in der Region Köln-Bonn sind.
Ein Stern im Guide Michelin, 17 Punkte im Gault Millau sowie das Servicemännchen, Varta "tip" und 3 "diamondtip" im Varta-Führer. In der aktuellen Gastrotel-Bestenliste wird unser Restaurant zu den TOP 25 und damit zur kulinarischen Elite gezählt. Doch wir wollen nicht nur die Kritiker begeistern, sondern vor allem Sie, unsere Gäste, immer wieder aufs Neue überraschen.
Von Deutschlands besten Winzern und internationalen Weingütern
Passend zu den saisonalen und regionalen Spezialitäten der Küche setzt das Husarenquartier auch beim Wein auf die Besten der deutschen Winzer. Die Weinkarte umfasst rund 250 Weine mit Akzent auf heimischen Provenienzen. Hier öffnen sich auch dem erfahrenen Weinkenner neue Horizonte.
Die Quellen des Lebens
Man muss nicht Auto fahren, um im Husarenquartier eines von über 40 internationalen Wässern zu genießen. Wie ein edler Wein wird auch das Wasser detailliert auf die Menü-Gänge abgestimmt. Unsere charmante Sommelière berät Sie auch hier mit großem Sachverstand.
Die Küche wurde ausgezeichnet mit:
• 1 Michelin Stern
• 17 Punkte (3 Hauben) - Gault Millau
• 3 1/2 F - Der Feinschmecker
Restaurant-Auszeichnungen für Husarenquartier: |
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