Die Speisekarte bietet täglich eine Reise um die Welt, neben gegrilltem Mini-Octopus auch Klassiker wie den Ceasar`s Salad. Die Wochenkarte wird von den bereits legendären kitchen punks gestaltet. Highlights sind die Besuche von Spitzenköchen wie etwa Damien Klein oder Stefan Marquard. Dann ist es Zeit, den Gästen ein exklusives, noch nie dagewesenes Menu zu servieren.