Der Pschorr
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Küche: Deutsch, Bayrisch
Öffnungszeiten: täglich von 10 bis 1 Uhr
Preise: Hauptgerichte von EUR 12 bis EUR 19
mit Raucherbereich
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Adresse:
Viktualienmarkt 15
80331 München
Tisch-Reservierung:online: Tisch online reservieren
Telefon: 089-442383940
Fax: 089-442383
E-Mail: info@der-pschorr.de
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Der Pschorr
Die Spezialität des Hauses: frisch gezapftes, Stangeneis gekühltes Hacker Pschorr Edelhell aus dem Holzfass, das nach alter Tradition im Holzfasskeller gelagert wird. Auf der Speisekarte finden sich frische, bayerische Klassiker, für Veranstaltungen werden passende Menüs zusammengestellt.
Stilvolle Hochzeiten und Präsentationen sind im Theresiensaal mit einzigartiger Aussicht über den Markt genauso gut untergebracht, wie auch gemütliche Familienfeiern im rustikalen Bierkeller.
Spezielles Augenmerk wird auf die Qualität und Herkunft der Zutaten gelegt. Besonders fördert der PSCHORR die Arterhaltung des Murnau-Werdenfelser Rindes, eines der ältesten Rassen der Welt und im Alpenland beheimatet. Das
Fleisch ist sehr feinfasrig und hat einen intensiven Rindfleischgeschmack. Die Anzahl der Tiere steigt dank einiger bayerischer Züchter wieder, die diese Rasse in ihrer ursprünglichen Form erhalten möchten.
Restaurant-Auszeichnungen für Pschorr: |
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