Das Trüffel Restaurant 'First Floor' befindet sich im 1. OG des Trüffel Hauses. Mit 40 Sitzplätzen auf zwei Bereiche verteilt, entsteht eine fast familiäre Atmosphäre. Die Einrichtung ist elegant und dennoch gemütlich.
Die Trüffel Küche ist seit über zwanzig Jahren in Wiesbaden und Umgebung für hohe Qualität und Ideenreichtum bekannt. Die umfangreiche Weinkarte bietet eine Auswahl an internationalen Weinen mit Schwerpunkt der Europäischen Anbaugebiete.