Das auf viele Gäste wirkende architektonische und geschmackvolle eingerichtete Restaurant "Windspiel" gehört mit zu den Besten in Brandenburg. Freuen Sie sich auf ein Vier-, Sechs- oder Elf-Gang-Degustationsmenü oder stellen Sie Ihr eigenes Menü nach Wunsch zusammen. Unsere Mittags- und Abendcuisine wird von unserer Weinkarte mit ca. 350 Positionen begleitet.
Im Gourmetrestaurant "Windspiel" - benannt nach den am Eingang in Stein gehauenen Lieblingshunden Friedrichs II. von Preußen - sorgt unser Maître de Cuisine Peter Strauss und Team für das leibliche Wohl unserer Gäste.
Eine leichte, edle und moderne Küche orientiert sich an dem, was die Saison und der heimische Markt bieten, so dass auf unserer Menükarte ebenso Zander, Wels und Aal aus dem Storkower See als auch Wild und Pilze aus den Wäldern der Mark Brandenburg stehen.
Im Sommer lädt die Schlossterrasse zum Verweilen ein und auf dem Balkon des Schlosses lässt es sich herrlich an frischer Luft tafeln. Im Winter lässt sich bei Kerzenschein und offenem Feuer am Kamin vorzüglich dinieren.
Unser Sommelier Marco Beyer bietet Ihnen eine mit rund 350 erlesenen Rebengewächsen vorzüglich sortierte Weinkarte an.