Restaurants Berlin - News

Wenn Sie einmal hinter die Kulissen schauen möchten, kommen Sie am 13. Juli 2019 zu der Küchenparty des Restaurants Gourmanderie! Das Team feiert mit Ihnen in den französischen Nationalfeiertag hinein.

Frühlingsanfang ist Tag der Cuisine française. Daher hat sich das Restaurant Gourmanderie wieder tolle Aktionen für den Frühling überlegt. Vom Cinéma culinaire bis zu einer kulinarischen Frankreich Rundreise ist hier für jeden Frankreich Liebhaber etwas dabei.

Kochkurs der französischen Antillen am 03., Menü-Chanson-Abend am 15., "Kulinarisches Kino Goes Kiez" am 15. und eat!berlin am 24. Februar 2019.

Food-Week in der Gourmanderie: Unter dem Motto "Roast Trip" wird ein US-Stadtmenü mit Weinbegleitung geboten.

Claude Trendel entführt seine Gäste mit seinem aktuellen Menü auf die französische Sonnen-Insel. Am 20. September kann man das Menü innerhalb eines Kochkurses nachkochen.

Unser aktuelles Monats-Gourmet-Menü im September liefert die kulinarische Basis für eine ausgewählte Bordeaux-Weinbegleitung, die ein großes Spektrum dieser Weinregion in allen Farben umreißt. Wir beginnen die Weinreise zu den Bouchot-Muscheln mit einem Côte de Bourg und enden zum Himbeer-Dessert mit dunkler Schokolade bei einem Grand Cru aus Saint Emilion.

Unser französisches Menü stellt Ihnen kulinarisch entweder eine ausgewählte Regionalküche Frankreichs mit den Weinen aus dieser Region vor oder wird von einem saisonalen Thema inspiriert. Auf unsere harmonische Weinauswahl können Sie vertrauen!

Und wir nehmen eine beliebte Tradition wieder auf: Unsere Soirée Couscous Royal! An jedem dritten Mittwoch und Donnerstag können Sie jetzt wider bei uns die Couscous-Spezialität genießen mit drei verschiedenen Fleischsorten (Lamm, Rind und Hähnchen) sowie Merguez und verschiedenen Gemüsen. Für Vegetarier gern auch ohne Fleisch.

Kochkurs „Aus Küchen und Kellern des Burgund“ Kochabend am 27. April 2017

Die Spargelsaison ist eröffnet. Bei unseren Spargelgerichten verwenden wir ausschließlich Beelitzer Spargel.