Restaurant News - Alle

Alle Jahre wieder ....... Ob zu Zweit, Dritt, Viert oder mit Gruppen bis zu 65 Personen, genießen Sie mit uns die schönste Zeit des Jahres – die Advents- und Weihnachtszeit. Weihnachtliche Stimmungen bringen hausgemachter Glühwein und belgische Zimtwaffeln in unserem schönen Innenhof, unterhaltsame Kutschfahrten durch den romantischen Taunus, verlockende Düfte aus unserer HÖERHOF Küche – die knusprig gebratene BIO-Gans, urige Fondueabende oder Marcus Schuberts Advents- und Weihnachtsmenüs, Fackelwanderungen mit unserem Nachtwächter durch die Altstadt von Idstein und vieles mehr.........!

Die mittlerweile legendäre Party geht in die zweite Runde. Gemeinsam mit den HUSTLER Hunnies... mehr im IndoChine am 21.11. ...

Trüffel so viel Sie möchten servieren wir Ihnen am Freitag, 27. November ab 18.00 Uhr in unserem Feinschmecker-Restaurant. Wählen Sie aus Ihren Favoriten aus unserer Trüffelkarte. Herr Sperber hobelt den weißen Trüffel für Sie persönlich direkt am Tisch.

Spanien ist das gebirgigste Weinbauland der wichtigen internationalen Weinbauländer. Dennoch entspricht nur ein geringer Teil der spanischen Weine den internationalen Qualitätsansprüchen. Doch bei dem Ventus haben wir für sie einen guten Griff gemacht. Die Trauben des Ventus 2004 vom Weingut Venta d’Aubert aus dem Anbaugebiet Bajo Aragón wurden vollreif per Hand gelesen und für eine Woche auf der Maische vergoren.

Ganze Gans ganz lecker - Wettringer Landgans frisch und kross aus dem Ofen!

Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen - auch wenn Sie Gluten vertragen ... Für jeden Geschmack ist etwas dabei - garantiert glutenfrei

Gourmet- und Weingeschichte Samstag 21.11.2009 Fritz Allendorf und Leo Gros, 19:30 Uhr Prof: Dr. Leo Gros, der die Auktionen von Kloster Eberbach mit Witz und Verstand unnachahmlich leitet, führt an diesem Abend durch Stationen der Gourmet-Geschichte aus der Alten und der Neuen Welt, die mit großer Küche verbunden sind.

Begleiten Sie uns auf eine musikalisch - kulinarische Kurzreise in die Weltmetropolen der Unterhaltung. Erleben Sie Musical Welthits wie Carbaret, Das Phantom der Oper, Grease, Chicago, Mamma Mia ...