Restaurant News - Alle
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HIER KOMMT DIE GANS!
Traditionell wird im November die Martinsgans gegessen. Im Duke servieren wir die knusprige Gans mit Blaukraut, Maronen und Knödeln. Ab sechs Personen bestellen Sie eine komplette Gans für € 29,- pro Person.
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Von Kopf bis Fuss - Altes neu entdeckt 13.11.09 - 19 Uhr
Von Kopf bis Fuß – Das ist das Motto unseres Menüs am 13.11.09, 19 Uhr. Ein großes Problem unserer Zeit ist es das verhältnismäßig nur noch wenige Teile eines Tieres zu Lebensmitteln verarbeitet werden. Obwohl doch gerade im Zeichen von Massentierhaltung es wichtig wäre das ganze Tier zu verwenden. Würden die Konsumenten genauso denken, könnten wir mit wesentlich weniger Schlachtungen auskommen und einen wesentlichen Beitrag zur Umweltbilanz beitragen. Doch oft scheitert es an Vorurteilen sich einfach mal an etwas Neues oder ja eigentlich Altes, heran zu wagen. Wir möchten Dir an diesem Abend zeigen was man jenseits von Filet, Rücken oder Keule schmackhaftes zubereiten kann.
Stichworte: Restaurants in Hamburg, Restaurants in Hamburg, Special-Menü
Traditionelles Martinsgansessen im Confetti Zwickau
Unsere Martinsgans täglich ab dem 11.11.2009 Für 4 Personen 88,88 €
Stichworte: Restaurants in Zwickau, Restaurants in Sachsen, Martinstag
Stichworte: Restaurants in München, Restaurants in Bayern, Themenwochen
St. Martins-Gans und Spätburgunder im Kronenschlösschen
Mittwoch 11.11.2009 St. Martins-Gans und Spätburgunder, 19:00 Uhr
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7 Jahre BIANCALANI – 7 Todsünden – 7 Wochentage - 7 BIANCALANI-Schauplätze
Das BIANCALANI feiert sein 7-jähriges Jubiläum … Die Zahl Sieben ist seit Jahrhunderten eine Zahl mit Magie und hoher Symbolkraft, so gibt es die 7 Sinne, Gott erschuf die Welt in 7 Tagen und in Märchen taucht die Zahl 7 gleich mehrfach auf. Mal ganz abgesehen von den 7 Weltwundern, diversen Redewendungen (verflixtes 7. Jahr, über 7 Ecken verwandt …), dem berühmten Agenten 007 und den 7 Wochentagen.
Stichworte: Restaurants in Frankfurt am Main, Restaurants in Hessen
das "Gans" besondere südfranzösische Martinstag-Menü im Restaurant Les Trois Sardines
Das "Gans" besondere südfranzösische Martinstag-Menü. Von 11. November bis 14. November 2009 genießen Sie zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte ein südfranzösisches Martinstags-Menü
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Gans ganz lecker im Oléo Pazzo Mediterranean Bistro im Courtyard by Marriott Hotel Regensburg
Sie suchen Entspannung vom Weihnachtsstress und haben keine Zeit zu kochen? Vom 11. November bis 26. Dezember dreht sich in unserem mediterranen Restaurant zusätzlich alles rund um die Gans.
Stichworte: Restaurants in Regensburg, Restaurants in Bayern, Martinstag, Weihnachten
"Glühweinabend" - weihnachtliches Probiervergnügen
16. Dezember 2009 Glühwein wärmt von innen und bringt Leben an den Tisch... Darauf dürfen Sie sich freuen:
MARTINSGANSESSEN mit Weindegustation im Restaurant Gollner’s Burg Sonnenberg
Marion & Günter Gollner heißen Sie ganz herzlich Willkommen und laden Sie ein auf ein Glas Champagner POMMERY Winter Time - die prickelnde Seite des Winters. Anschließend servieren wir Ihnen, in einem gemütlich-wohligen Ambiente mit Kaminfeuer, unser leckeren Gerichte von der Martinsgans. Knuspriger Gänsebraten, duftender Rotkohl, vollmundiger Rotwein und zum Abschluss herrlich „süße Sünden“.
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