Restaurant News - Seite 34
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Ostermenü in der Gourmanderie
Langsam geht es auf Ostern zu, daher hat sich unsere Küchencrew nicht nur wie immer vom saisonalen Marktangebot inspirieren lassen. Der Gedanke daran, dass zu Ostern kleine Überraschungen versteckt werden, hat wohl auch mitgespielt:
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Kochkurs Fisch und Meeresfrüchte im Restaurant Gourmanderie
Bei unseren Gourmet-Kochkursen kochen und genießen wir gemeinsam ein 4-Gänge-Menü und die korrespondierenden erstklassigen Qualitätsweine zu jedem Gang. Dabei lernen Sie die französische Ess- und Genusskultur sowie nette Menschen an Herd und Tafel kennen. Chefkoch Claude Trendel (ehem. Restaurant Le Piaf) gibt Ihnen authentische Einblicke in die „cuisine française“ und stellt die begleitenden Weine aus seiner Heimat Frankreich vor.
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Der Kulinarische Kalender aus dem Restaurant Maack Kramer´s
Der Kulinarische Kalender Der Kulinarische Kalender erscheint vier mal jährlich....
Küchenparty im Jagdhaus Eiden
Vive la France 6. März 2016 ab 17 Uhr -
Gourmet-Kochkurs im Kloster Honbach
Restaurant Refugium Kloster Hornbach
KLEINE GEHEIMNISSE AUS DER KLOSTER In unserem halbtägigen Gourmet-Kochkurs blicken Sie unserem Chefkoch Martin Opitz nicht nur über die Schulter. Im kleinen Kreis Gleichgesinnter gestalten Sie gemeinsam einen Teil Ihres abendlichen Vier-Gänge-Menüs...
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Sagenhafter Sonntagsbrunch im Anno 1640
Immer wieder sonntags … So könnte jeder Sonntag beginnen: sich ganz entspannt im Restaurant „anno 1640“ einem ausgiebigen Sonntagsbrunch widmen. Ein oft zu seltenes Vergnügen und viel mehr als das tägliche Brot. Doch wie schön, dass es diese freien Tage gibt!
In die Töpfe gucken im Restaurant Gourmanderie
In die Töpfe gucken Den heißesten Eindruck vom Küchenhandwerk erhalten Sie bei unseren Kochkursen. Bereits schon am kommenden Mittwoch besteht die Möglichkeit besonders den Umgang mit Fisch und Meeresfrüchten zu lernen bei unserem gleichnamigen Kochkurs. Außerdem lernen Sie natürlich en passant nette Menschen und gute Weine kennen. Es sind nur noh 4 Plätze frei. Hier mehr zum geplanten Ablauf und Menü. Wenn Sie für Ihr Ostermenü noch spezielle Anregungen benötigen haben wir etwas Besonderes vorbereitet: Bei unserem Osterkochkurs ist in jedem der vier Gänge ein "Osterei" versteckt! Menü und Anmeldung hier.
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Wine & Dine im Restaurant Töpferhaus
Wine & Dine am 9 März 8 aufregende Weine kleiner Winzer im "wine battle". Mach mit bei der Gestaltung unserer Frühjahrsweinkarte.
Wein-Sensorik-Seminar im Restaurant Hardthaus
Tagesseminar auf lebendige Art, von Profis, Wein- und Kräuterwassern vermitteln. Es erwartet Sie ein überaus spannender und sinnlich- lehrreicher Tag. Wir entführen Sie in die zauberhafte Welt der Düfte von Wein, Kräutern und Pflanzen. Wir arbeiten ausschließlich mit natürlichen Düften! Sie erwerben umfangreiches Wissen über das Verkosten von Weinen, die Weinansprache und sinnvolle Kombinationsmöglichkeiten von Weinen und Speisen!
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