Restaurant News - Special-Menü

Datum: Dienstag, 04.03.2025 um 19:30 Uhr Ort: Hotel Kronenschlösschen in 65347 Eltville-Hattenheim www.kronenschloesschen.de Anlass: Raritäten-Dinner Preis: 450,00 € Pauschalpreis Sekt-Empfang im Begrüßungszelt ab 19:00 Uhr und mit Van Nahmen FRUCHT-SECCO Apfel-Quitte + JuicyTEA Rhabarber-Darjeeling-Rose / Aperitif am Tisch Champagne KRUG Grande Cuvée / 5-Gang Gourmetmenü von Christian Bau *** / Weißweine und Rotweine / Gerolsteiner Mineralwasser / Lavazza Café

Datum: Samstag, 01.03.2025 um 19:30 Uhr Ort: Hotel Kronenschlösschen in 65347 Eltville-Hattenheim www.kronenschloesschen.de Anlass: Dinner Preis: 390,00 € Pauschalpreis Empfang im Begrüßungszelt ab 19:00 Uhr mit Geldermann Grand Brut + Grand Rosé, Van Nahmen FRUCHT-SECCO Apfel-Quitte + JuicyTEA Rhabarber-Darjeeling-Rose / Aperitif am Tisch Champagne Delamotte und Amuse Bouches / 5-Gang Gourmetmenü von Daniel Schimkowitsch** / Weißweine und Rotweine / Gerolsteiner Mineralwasser / Petit Fours und Lavazza Café

Start des Abends ist um 18:30 Uhr, die Plätze sind auf 40 begrenzt. Was ist dabei? Ein spannender Aperitif von unserem Barchef Dominic Oeter, dazu Flying Fingerfood. Das 5 Gang Menü inklusive acht Weinen von Telmo Rodriguez, Wasser & Kaffee. Preis pro Person 149 €

Mittlerweile gehört das Winzergrillen zu unseren traditionellen Veranstaltungen – und unser gemütliches „Grillen unter Freunden“ im Kronenschlösschen Garten geht in eine neue Runde.

Ein 4-Gang Menü vom Haubenkoch Roland Gorgosilich mit Geflügel, Hirsch und Reh, dazu große Rheingauer Spätburgunder, zur Vorspeise trockener und zum Dessert ein edelsüßer Riesling von den Weingütern Crass, Kisselbach, Sohns und Schloss Vollrads.

Unser Menü: Die perfekte Antwort auf das launische Aprilwetter!

Jede Weltgegend hat ihre eigenen Düfte und Aromen. Wie schön, wenn am Tisch von Gang zu Gang ein anderer Kontinent auftaucht.

Das Team kocht für Sie ein modernes und extravagantes indonesisches Menü. Im Hardthaus wird bereits seit Jahren auch indonesisch gekocht. Viele Rezepte stammen von Tante Ank, die Tante von Chefkoch Marc.

Das Kochen am offenen Feuer, mit Holz und Kohle, entdeckte - ember-Gründer Tobias Beck in Argentinien. Man sitzt an langen Tafeln an besonderen Orten: heute im Rheinsaal, während auf der Terrasse davor das offene Feuer brennt.

Freuen Sie sich auf kulinarische Raritäten und edle Tropfen aus dem Land des Stiefels. Die italienischen Wein-Lieblinge werden vom Sommelier von der Weinhandlung „Walter und Sohn“ zu den jeweiligen Gängen vorgestellt. Dieser Abend verspricht ein besonderes, mediterranes Flair und lässt uns vom nächsten Urlaub träumen.